[ 本文最後更新日期: 2022-07-22 ]
近日才開幕的鳥居町日料居酒屋內科店,位於內湖科學園區的捷運港墘站附近,與 Google Maps 評價超高 4.8 星的鳥居町日料居酒屋東湖店相距不遠,濃厚的日本居酒風味佈置,與保有隱私性的隔間用餐空間,除了適合園區上班族下班後和同事來這裡放鬆一下,品嚐道地日本料理美食之外,也非常適合家人朋友在這裡聚餐,一起暢快享用新鮮又美味的日式串燒、手捲、刺身,以及主廚精心準備的藝術品等級超美味私房料理,高貴不貴的價位CP值超高,喜歡日料居酒屋風味的朋友一定要來試試看。
鳥居町內科店外觀
鳥居町日料居酒屋內科店,位置就在內湖麗山街的街弄內,交通方便,捷運港墘站步行 5 分鐘就可抵達,開車的話可以停在附近巷弄的路邊停車格內,或是一旁的西湖公園地下停車場。
內湖的麗山街393巷裡好多餐廳呀!鳥居町日料居酒屋內科店的玫紅色招牌非常顯眼,餐廳外掛了滿滿燈籠的濃濃日式居酒屋風格也與一旁餐廳有明顯區別,相當好找。
啊,感覺一秒回到了我日夜思念的日本呀~
(題外話,因為疫情的關係,已經二年多沒去日本旅行了,真懷念日本的美食美景呢~)
鳥居町日料居酒屋內科店門口那幅比人還高的日本浮世繪風格掛圖,好精美呀!
門口也有清楚的標示了鳥居町日料居酒屋內科店的菜單與售價,仔細一看其實還算蠻平價的耶,若是想回味一下日式居酒屋的美味的話,可以來這裡試試看~
鳥居町日料居酒屋內科店也提供商業午餐的定食菜色(剛剛有看到 Uber Eat 在這裡領餐),商業午餐的菜單就貼在門外的玻璃窗上,若是中午在附近的話也可以過來享用商業午餐唷~
那,就進來鳥居町日料居酒屋內科店準備享用美味的日本料理吧!
鳥居町內科店菜單
一進門,接待人員親切的引導我們到用餐的位置, 並仔細的向我們介紹了鳥居町日料居酒屋內科店的菜單,包含店長大推薦的菜色也貼心的標示了出來 ,這讓有美食選擇困難症的我們,有了依循的方向(笑)
鳥居町日料居酒屋內科店的菜單,紅字的部分是主廚推薦的唷!
來日料居酒屋,怎能不點些小酒,放鬆一下呢!❤️
(限大人,雙比抱歉啦,18歲之前,妳們點點柳橙汁、可爾必思就好~😆)
鳥居町內科店用餐環境
趁比媽和雙比正苦惱於該點什麼好的空檔,我來拍拍店長非常用心佈置的日式風格內裝吧。
鳥居町日料居酒屋內科店的整體內裝走濃濃的日料居酒屋風格,以溫暖的木頭原色與沈穩的黑色為基底,搭配少量顯眼的日本紅緋色,以及非常能代表日本的櫻花畫龍點睛,加上許多日式居酒屋風格的布質掛畫與字體,讓你一秒來到日本,這感覺就好像我之前在上野街頭所看到的居酒屋呢!
來到料理台這裡,剛好看到帥氣的師傅正在進行料理的準備。
師傅正以熟練的手法進行握壽司的捏製。
炙燒握壽司!
這炙燒料理的畫面好懷念呀!我把照片的色調稍微調整一下,是不是更有日本風味,更像在日本了呢?(笑)
店內的座位均以隔板相間,從 1 人到 10 人皆能安心享用日式料理,每位客人可以在隔板內的小天地放鬆且盡情的與朋友享受美食美酒,談笑風生。
每個座位都備有的小調味料罐,日式的七味粉是一定要的。
比媽點菜中(雙比給了不少意見,反正就是點她們愛吃的就對了~)。
我們座位旁的名畫,正是日本浮世繪畫家葛飾北齋創作的木刻版畫「神奈川沖浪裏」
另一邊牆上的日式畫作。
上菜
每次吃日本料理,無論是拉麵或是居酒屋,我都會習慣點冰生啤(一定要der),今天也不例外,我點了杯沖繩生啤酒❤️
(酒類警語:飲酒過量,有害健康)
比媽點了一杯柚子啤酒(小)。
(酒類警語:飲酒過量,有害健康)
柚子啤酒的柚香香氣濃郁四溢,雙比搶著聞聞看。
這是我們今天點的菜單。其實鳥居町日料居酒屋內科店的日本料理菜色相對一般居酒屋來說算是蠻平價的,不過今天我們想點一些比較特別的菜色,這樣的菜色四個人吃下來的感覺是非常非常的飽,份量相當足夠,CP值頗高。
五月初才開幕的鳥居町日料居酒屋內科店,目前正在舉辦開幕活動,想體驗日料居酒屋風情的話,現在正是好時機呀。
沒多久,我們點的餐點就陸續上桌了(餐點準備的速度還蠻快的!)
明太子醬佐薯條
這是「明太子醬佐薯條」,雙比很喜歡這個明太子醬沾醬,一下子就掃光了😆
鹽烤豬五花肉串︱醬燒羊筋串
左邊的是「鹽烤豬五花肉串」,右邊的是「醬燒羊筋串」,Juicy 多汁又美味。
特上生魚片
接下來這個就厲害了,超美觀又超美味的「特上生魚片」,眾多當季的生鮮食材匯集於此,新鮮海膽、生食級干貝、鮪魚、鮭魚、旗魚、天使紅蝦等等,經過主廚精心的料理擺盤後,根本就是藝術品層級的美食了!
「特上生魚片」裡的各式超厚生魚片口感紮實Q彈,魚肉鮮甜無腥味,連雙比也讚賞到一個不行(果然識貨),生食級的干貝經過炙烤後搭配魚子醬更是絕配,Q滑鮮美。接著一口輕甜的天使蝦,再來口底蘊甘甜,伴隨鹹鮮海味,入口即化的新鮮海膽,整盤「特上生魚片」的眾多鮮美海鮮讓我們的味蕾享受了多重不同的珍饈海味,實在太幸福啦!
鹽烤雞腿肉
享受完了美味的極上生魚片之後,接下來上的是「鹽烤雞腿肉」,熟度剛剛好的雞腿只需要簡單的料理就很美味,加上酥酥的雞皮以及一定要的大蔥,啊!這就是居酒屋的燒烤料理呀!
土雞腿唐揚
非常喜歡雞肉料理的比媽,這道「土雞腿唐揚」當然是必點的囉!
鳥居町的「土雞腿唐揚」外皮酥脆,雞腿肉鮮嫩多汁,搭配爽口的醬汁,非常受到小朋友的歡迎,也是一下子就被雙比一掃而空(她們還算有孝心,有留一些給愛吃雞肉的比媽😆)
香煎牛排丼
比媽也為愛吃牛肉的我,點了這道色彩豐富的「香煎牛排丼」,多色的配菜增加了視覺的美好感受,也增加了小朋友的好奇心與接受度。這道「香煎牛排丼」對原本就很歡吃牛排的我,真是魅力十足,熟度剛剛好的牛排滑溜醇香,肥而不膩,搭配鹹香的醬汁,和白飯真是最佳好朋友(配白飯真的吃到停不下來XD),整碗香煎牛排丼一下子就被我吃得碗底朝天囉😆
鹽烤中卷
「鹽烤中卷」,就像記憶中一樣美味彈牙,擠上檸檬汁,沾點沙拉醬,和記憶中一樣的被快速掃盤😆(我們家都愛吃呀!)
胡麻冷麵沙拉
這道比媽特別點的「胡麻冷麵沙拉」,算是平常比較吃不到的菜色,沒想到也馬上變成我們家的「愛菜」之一😆
胡麻冷麵沙拉的Q彈細麵條剛好能充份的沾上香濃的胡麻醬,再搭配鮮甜的明太子,口感多重口味也多重,是非常適合炎炎夏日享用的爽口美食。
鳥居町小羔羊排
「鳥居町小羔羊排」據說是主廚力推的「味自慢」之作(居然還掛上店名,可見是招牌菜中的招牌菜),一上菜就讓人眼睛一亮,這擺盤也太美,根本就是米其林三星餐廳的擺盤了吧~
實際咬下一口,終於了解為什麼這道「鳥居町小羔羊排」會是主廚的味自慢之作了,對愛吃羊的我和雙比來說,羊排的口感實在太軟嫩、太銷魂、太多汁、太美味了!如果來到鳥居町的話,請務必點一下這道鳥居町小羔羊排,一定不會讓你失望的!
鳥居町彩虹卷壽司
最後上桌的,也是主廚大推的鳥居町掛名之作「鳥居町彩虹卷壽司」,一上桌也是讓大家驚嘆不已,壽司可以做得如此美麗,兼顧了味覺與視覺的享受,也讓人迫不及待的猜想與期待每一口咬下時,味蕾所感受到的不同風味。
「鳥居町彩虹卷壽司」除了原本的卷壽司之外,上頭還加上了各式生魚片(黑鮪魚、紅甘、青甘、星鰻、天使蝦、鮭魚、花枝等等新鮮的生魚片隨機舖上)、魚子醬、明太子等等豐富食材,淋上特製醬汁,每一口的風味與口感都不同,點一道菜可以吃到多種不同的生魚片壽司口味,CP值超高,來這裡請記得一定要點這道「鳥居町彩虹卷壽司」唷唷唷唷唷~~~(反覆耳提面命貌)
滿滿一整桌道地美味的日本料理,是不是非常青超?(有喔~~)有沒有非常澎湃?(有喔~~)
(自問自答🤣)
美食美酒當前,令人食指大動呀!
用餐心得分享
我請家人把她們喜歡的菜品拿起來照張像。(咦?漏了我自己的,我的最愛是…小羔羊排吧,啊母哥極上生魚片我也很喜歡…這樣說起來的話,香煎牛排丼我也很喜歡捏………啊啊啊啊啊!挑不出來了,我都很喜歡啦!)
吃貨美比正努力的品嚐的她喜歡的鹽烤雞腿肉。
熱心的比媽正將美食分裝給家人分享。
鳥居町的燒烤串都很好吃呀!雙比迫不及待的分食中😆
最後來張全家開心用餐的合照❤️
就這樣,我們一家人在鳥居町日料居酒屋內科店享用了一頓豐盛、美味的日本料理饗宴,無論是味覺上的感受或是視覺上的享受,以及最後大家撫肚而笑的飽足感,都再再的滿足了我們一家想要品嚐道地日本料理的需求,在這裡渡過了愉快的假日晚餐時光。鳥居町日料居酒屋內科店未來會是我們家的愛店之一,要是哪天又想念日本味了,就會再度光臨囉!
最後,就以這張鳥居町門口的美麗浮世繪做為結尾吧!
鳥居町內科店相關資料
鳥居町日料居酒屋內科店
✪ 聯絡電話:0226276365
✪ 營業時間:中午11:30-1400︱晚上17:30-24:00
✪ FB粉專頁:https://parg.co/bxaO
✪ 地址與交通:台北市內湖區麗山街393巷6號( 用 Google Map 規畫交通方式 )
.捷運內湖港墘站步行5分鐘
.開車可以停在路邊停車格或是附近的西湖公園地下停車場
* 本篇為邀約心得,內容皆為實際品嚐感覺,誇大或不實報導是我不會的事,請安心參考😚 *
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