[ 本文最後更新日期: 2024-06-23 ]
「橋村炸雞」一直是許多人心目中的韓式炸雞的首選與人氣NO.1,尤其是他們的招牌「蜂蜜口味」韓式炸雞更是令人食指大動回味無窮,我和Kay每次看韓劇都被劇中的「韓式炸雞+生啤」的組合生火到一個不行。這次我們家的「首爾十日家庭小旅行」住宿地點就在東大門附近,當然就要來「橋村炸雞東大門1號店」好好享用一番啦!(而且,這次旅行還不只來吃一次,隔幾天還來吃第二次!😆)
首爾鍾路區︱東廟站
我們的韓國首爾十日家庭小旅行正式的第一天(其實第一天應該算是昨天,不過昨天很晚才抵達我們首爾的住宿地,所以今天才算正式的第一天吧),我們住在距離東大門只有一站之遙的「東廟站」,算是公寓式的住宿,有自己的衛浴、小廚房,算是蠻方便的,有機會再來介紹一下。一早窗戶一打開,看到這樣的,新舊並陳的首爾東廟市容。(中間那個傳統建築物,就是東廟,我們後來也有去走走)
我們住宿的東廟站附近,就有傳統市集。其實首爾的傳統市集,和我們台灣的傳統市集感覺起來差異不大。
我們住宿地樓下的街道景觀,蠻傳統的,正樓下還有一間小7,一些日常必需品的採買還蠻方便的。
走到外頭的大馬路就是鍾路區的東廟站,鍾路兩側的店家非常多,吃的、用的都有,白天路上也有許多搭陽傘的小販。不過既然來到了首爾,我們今天中午就想先品嚐一下,韓國的人氣炸雞「橋村炸雞」囉!
橋村炸雞東大門1號店︱初訪
來韓國之前,我和 Kay 早就被韓劇裡的「韓式炸雞+生啤酒」的激爽組合不知燒了多少次,平常偶爾也在帶工作室附近的「bb.q CHICKEN」或是「起家雞」的韓式炸雞回家和雙比分享。但這次總算來到韓國首爾,當然要來非常知名的人氣韓式炸雞店家「橋村炸雞」實際品嚐一下囉!我們查了一下資料,離我們最近的應該就是橋村炸雞東大門1號店,它就在知名的首爾東大門旁邊建築物的二樓(看到下方照片的二樓,有著橋村炸雞 Kyo Chon 的看板了嗎?),是一間 24 小時營業的韓式炸雞店,無論你在首爾逛到多晚,肚子餓了都還是可以來這裡補充一下能量唷!😘
橋村炸雞東大門1號店︱餐廳外觀
橋村炸雞東大門1號店的入口在東大門的這一側。
天氣很熱,小朋友走得很累🤣
(「橋村炸雞」的招牌上寫著「校村炸雞」,看起來校村炸雞才是他的正式中文名稱,不過2023年底來台灣開的首家分店,中文名稱就叫「橋村炸雞」,所以叫橋村沒有問題,我也覺得橋村叫起來比較順😆)
這是橋村炸雞東大門1號店的二樓門口。
橋村炸雞東大門1號店︱餐廳內部用餐環境
一進橋村炸雞東大門1號店,其實裡頭的空間還蠻大的。
我們是在接近中午的時候過來橋村炸雞東大門1號店用餐,現主時橋村炸雞東大門1號店裡的顧客不算太多,我們用餐快結束時,才開始有較多的客人陸續進來。(據說橋村炸雞晚上的生意非常好,會有很多人排隊,我們真是幸運呀!)
我們先點了飲料,在等候餐點的過程中先喝杯飲料聊個天~(那天蠻熱的呀)除了飲料之外,醃蘿蔔小菜也會先上桌。(看其他人在橋村用餐好像會有餅乾脆片和辣醬當小菜,但我們怎麼好像沒有?)
橋村炸雞東大門1號店︱菜單
來看看橋村炸雞東大門1號店的菜單吧。
橋村炸雞的菜單上有簡易的中文,不過翻譯我們看得好像也沒有很懂(喔對了,這一次來韓國,雙比還長出了一個新技能,那就是看到什麼不懂的韓文會馬上拿出手機,用「Google 智慧鏡頭」馬上進行翻譯,並拿給我和 Kay 參考,養小孩這麼久,終於有作用了😆),當下我也忘了拍菜單🤣,所以我回來到他們的官網看了一下並截圖簡單分享部分給大家,若想看到中文的完整菜單的話,其實只要去官網上的菜單,再選擇 Google 翻譯外掛的「翻譯這個網站」,就可以看到中文的完整菜單了。
橋村炸雞︱蜂蜜口味
橋村炸雞最有名的就是辣味、大蒜醬油和蜂蜜三種調味炸雞,原則上可點單口味全雞,也可以點半半兩種口味的組合,一份全雞或是半半的價格大約落在 19000 – 23000 韓元左右。今兒個第一次來,點一下橋村炸雞最知名最經典也最安全的人氣「蜂蜜口味」囉!
沒多久,我們點的餐點上桌囉!
大伙兒興奮的一口咬下,果然!就和想像中好吃的韓式炸雞一樣(我們之前有吃過台灣 bb.q CHICKEN的蜂蜜蒜味炸雞,味道蠻接近的),皮酥肉嫩又多汁,包裹著香甜蜂蜜的炸雞,外皮脆口,散發淡淡蜂蜜香氣,雖是炸雞但吃起來不會太膩,算是近期吃過口味、口感最好的韓式炸雞之一…(結果,隔沒幾天就在明洞逛街時又發現了我們家的韓式炸雞新的愛…*是有沒有這麼容易變心*🤣)
別看這樣一份好像量沒有很多,其實我們一家四口吃一份剛剛好,蠻飽的耶~
炸雞乾杯😆
雙比這兩位肉虎,食量愈來愈大了,很能吃呀!姐妹倆紛紛表示,對橋村炸雞東大門1號店的韓式炸雞非常滿意👍
——– 我是橋村炸雞東大門1號店二訪的分隔線 ——–
橋村炸雞東大門1號店︱二訪
是的!第一次來韓國的我們家,這次在首爾待了十天,第二天中午(算第一餐吧)就來橋村炸雞東大門1號店第一次品嚐橋村的韓式炸雞,結果第九天中午又來了…(到底是有多喜歡?🤣)主要原因,我想除了橋村炸雞東大門1號店的韓式炸雞口味不錯之外(Jean 和 Zoe 這兩隻歪嘴雞,嘴也是很挑的,好吃的美食才會主動要求吃第二次的),離我們住的地方蠻近的也是原因之一吧。
Zoe 在展示她前幾天旅行時買的,可愛的小豬玩偶…(她終於找到她失散多年的姐妹了!🤣)
是滴,我們來到同一間橋村,是橋村炸雞東大門1號店,雖然是二訪,但雙比仍吵著要吃一樣的橋村蜂蜜炸雞…(真是沒創意呀😆 不過後來我們還加點了兩個炒飯就是了。實在是因為,Zoe 不太敢吃辣,不然聽說橋村的辣味炸雞非常好吃說…)
橋村炸雞東大門1號店的蜂蜜炸雞依舊光彩奪目(咦?這形容詞可以這樣用嗎?🤣),醬汁適當又完整的裹住炸雞,真是天作之合呀!
又要炸雞乾杯,這家人是有什麼毛病?😆
橋村炸雞︱炒飯
除了飲料之外,我們還加點了炒飯,一個不辣,一個是辣的。這是我們加點的炒飯,不辣的那個,看起來好像沒什麼味道,其實是有味道的(其實還蠻好吃的)。
這個是辣味的炒飯,印象中這個炒飯是真的辣,Zoe 妹妹完全沒辦法入口,Jean 姐姐也只吃了一兩口就一直狂灌飲料,最後由我和 Kay 媽把辣味炒飯完食。
光是炸雞和炒飯,就把我們一家人餵得飽飽的,飽到天靈蓋!
橋村炸雞東大門1號店︱基本資訊、營業時間、交通方式
✪ 餐廳地址:首爾特別市鐘路區昌信洞464-6,2F
( 用 Google Map 規畫交通方式 )
✪ 聯絡電話:+82222319337
✪ 營業時間:24小時營業
✪ 官方網址:韓國官方網站
✪ 交通資訊:
– 首爾市地鐵 1 號線︱「東大門站」(128) 的 6 號出口,上來之後左回轉就可看到。
– 首爾市地鐵 4 號線︱「東大門站」(421) 的 7 號出口,上來後直走1分鐘即可抵達。
「橋村炸雞東大門1號店」的地圖如下:
延伸閱讀:
✪ 橋村炸雞的韓國官網︱韓國官網菜單︱分店資訊與地圖
✪ 橋村炸雞來台灣開分店囉!(2023.8月)
.目前台灣分店共有:台北101店︱信義新光A11店︱板橋環球店︱台南西門店
台灣橋村炸雞官方臉書粉專︱台灣官方 Instagram
✪「首爾十日家庭小旅行」此行全部的圖文報導:
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