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    [桃園美食] 山奧屋無煙燒肉,嚴選食材高CP值套餐,爽口雞湯,約會聚餐超推薦!

    2018/05/15

    日式燒肉料理一直是我和翰仔的心頭好,位於桃園南崁的山奧屋無煙燒肉,多種嚴選食材的高CP值套餐,加上特製的超爽口雞湯,約會聚餐都非常適合,真心推薦!

    (文/Kay.圖/翰仔)

    我想吃燒肉~~~~

    這陣子因為減肥之故,僅能進食蛋白質與蔬果,肉成為了我減肥生活中最美麗的食材,正想著除了火鍋之外,還有甚麼可以成為我外食的好朋友呢?

    燒肉~~~~是的,就是燒肉!

    剛好有個行程要去台茂購物中心,所以就上網找找那附近的美味燒肉,「山奧屋無煙燒肉」馬上就映入眼簾,跟翰仔說要吃這間燒肉之後,貼心翰仔立刻就上網預訂啦!

    山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店

    電話 :(03)353-0777
    地址:桃園市蘆竹區南崁路一段七號
    網址:www.yamaokuya.tw
    營業時間:中午11:30~14:00 晚上17:00~22:00(最後收客時間為晚上21:00)

    訂位完成後,手機就收到了下圖的通知,可以讓山奧屋幫我把預訂好的行程加入 Google 行事曆。這線上服務的感覺真不賴,因為記憶力越來越差實在是連銀杏也救不了啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    吃燒肉的日子越來越近囉~~說時遲那時快,手機又收到了通知,要不要這麼貼心啊~~~除了幫我註記行程,還提醒我呀!這感覺真的很棒耶!
    山奧屋燒肉南崁店

    當天準備好後出發前往,那天路上居然有那麼點塞車,讓我內心有點緊張,深怕會遲到呀!雖說位子可保留十分鐘,但個人習慣是能準時就不要遲到啊!

    記得在網站上看到山奧屋有停車場,所以當翰仔車開到門外時,我先下車確認一下停車場位置,不是圖中招牌下的P那邊唷!是在往前一點點燦坤那裏右轉即可抵達停車場,只要在山奧屋無煙燒肉裡點套餐就可以免費停車兩小時,這對於開車來用餐的客人們實在是很重要又實在的必要設施啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    停好車後走到山奧屋門外的模樣,我迫不及待要進門啦!
    山奧屋燒肉南崁店

    一進門看到的山奧屋無煙燒肉的櫃台,整體裝潢色系以黑灰色系為主,營造一種神祕的感覺。
    山奧屋燒肉南崁店

    昏黃的燈光營造著期待美食的氣氛。
    山奧屋燒肉南崁店

    我很喜歡候位區的這幾塊抱枕,牛、豬、魚肉,代表著燒肉店內的美味食材。
    山奧屋燒肉南崁店

    櫃檯上,小費箱前的機器人是利用鐵管做出的造型。
    山奧屋燒肉南崁店

    成為營業時間開始時的第一批客人就是可以自在地拍攝店內空間,不用擔心拍到其他客人。
    山奧屋燒肉南崁店

    說了店內色系黑灰色系為主,連菜單也要跟著整體搭配是黑色的封面唷!
    山奧屋燒肉南崁店

    看了一下菜單,有雙人套餐(無牛肉版)的,這樣不能吃牛的朋友還是可以約來一起享用套餐。
    山奧屋燒肉南崁店

    我們選擇的是1780元系列的雙人套餐,還有更多不同價位的套餐,可自行依需求選擇唷!
    (有興趣可以自行參考山奧屋無煙燒肉官網菜單)
    山奧屋燒肉南崁店

    燒肉不能少的還有酒水飲料呀!
    可惜今天後面還要去逛逛,不然很想喝點小酒配燒肉,多完美!
    山奧屋燒肉南崁店

    趁著店員備料時間,來逛逛店內,感覺用餐地點寬敞舒適,不同座位區有著不同的氣氛,不同照明真的會給人不同的感覺。
    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    本次用餐座位被安排在窗邊,雖然外面就是大馬路,可是外面的好天氣映照著想吃美食的心情,整個人就是愉快!
    山奧屋燒肉南崁店

    開始吃之前,就在研究這個爐子怎樣可以無煙燒烤,因為聚餐吃燒烤好開心,但是身上沾染上的味道卻令人不大開心啊!

    所以,能夠讓煙在真的飄出來前就被爐子周邊的抽風孔把煙抽走,對我來說用餐就夠自在的了。
    山奧屋燒肉南崁店

    說到這一壺,原本以為是附上的茶水,結果經過店員介紹才知道,原來裡面裝著雞湯,而且喝完還可以續壺,這真的很奇妙,第一次遇到附雞湯的燒肉唷!
    山奧屋燒肉南崁店

    趕緊來喝喝看,倒出來的時候湯看起來就頗清澈的,喝起來的確是清爽不油膩,請教店員之後,了解到這雞湯原來是老母雞搭配著新鮮蔬菜熬煮三到五小時的結果,難怪清爽不油膩,我就這麼不知不覺地把雞湯當水喝了啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    這個裝飾是翰仔喜愛的,因為我們家也有這種類型的紙製動物裝飾,看翰仔有多愛,連吃個燒肉都不忘拍這個壁飾啊~~
    山奧屋燒肉南崁店

    店內一隅,很有感覺的地方,在這邊等候或放鬆都好!
    山奧屋燒肉南崁店

    廚房備料區,也透過簡潔設計讓在廚房備料的員工都頗具質感呀!
    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    套餐中的前菜出現啦~~!韓式泡菜(微辣)、黃金泡菜(微甜)、美生菜(可續點唷!)、薄切黃瓜片,黃瓜片還要這樣交織著,備料真辛苦啊~~~這些都是之後我要配著各式肉品吞下肚的蔬菜好朋友呀!
    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    來了!前菜中的「山奧沙拉」,他可以選擇凱薩醬或胡麻醬,根據我們口味喜好,當下就決定是胡麻醬囉!除紅洋蔥、黃瓜、蘿蔓心外,還有甜椒跟火腿肉絲唷!
    山奧屋燒肉南崁店

    怎麼辦?吃完前菜的生菜沙拉我已經半飽了,雞湯喝太多也是傷腦筋啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    不管,燒肉來之前,先把調味料倒好,現場提供日式薄醬油、主廚特調鹽,自己偷嘗個味道,我愛特調鹽呀!
    山奧屋燒肉南崁店

    飲料請他先上,我們點的套餐所附的飲料是菜單上35元的飲料系列,我點的是爽口青茶,翰仔點的是他的最愛,可口可樂。
    山奧屋燒肉南崁店

    終於,期待已久的燒肉套餐出現啦!(因為想看看燒肉的多樣跟量,所以請店家幫忙一次性全上)豪邁吧!
    山奧屋燒肉南崁店

    一開始看到的時候,內心不禁想著:這量…我們兩人夠吃嗎?但後來真的邊烤邊吃之後,我只想著:有人燒肉在打包的嗎?哈哈!
    接下來應該要好好介紹我所吃進去的美味食材啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    這是日本生干貝,如果加價49元就可以升級日本巨干貝耶!
    山奧屋燒肉南崁店

    這是活凍軟絲,其實套餐中的海鮮是四選二,我從日本生干貝、嚴選大草蝦、活凍軟絲、肥滋滋鮭魚肚中選了干貝跟軟絲。
    山奧屋燒肉南崁店

    這S型盤子上的肉品,由左至右分別是:1855安格斯黑牛的牛五花、肋間條、松阪豬
    山奧屋燒肉南崁店

    這是香蒜雞腿肉啊~~我很愛雞肉,香蒜口味更棒啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    松阪豬口感有嚼勁,很對我的胃啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    原本以為肋間條油花多,但實際吃起來口感扎實不油膩!對了,我較少沾醬油,我大多沾特調鹽或者是乾脆不沾任何醬唷!這樣才能吃出肉的甜味呀!
    山奧屋燒肉南崁店

    安格斯黑牛牛五花啊!真的是美味,吃無煙燒肉真的是好開心呀!
    山奧屋燒肉南崁店

    這盤牛小排,看這肉的厚度就夠讓肉食主義者眼睛笑彎了吧!
    山奧屋燒肉南崁店

    這梅花豬,上面已撒了調味,厚度也是讓我好滿意!(到底是多久沒吃肉一樣的滿意啊?)
    山奧屋燒肉南崁店

    再看一眼他們安好的模樣!
    山奧屋燒肉南崁店

    看我認真又小心翼翼的烤著肉,誰可以看出我內心的彭湃呢?
    山奧屋燒肉南崁店

    一開始就先烤厚實的豬五花與牛小排,
    山奧屋燒肉南崁店

    不一會兒就已經到了可以把肉夾起的程度啦!(無煙燒烤的好處就是近拍遠拍都好清楚啊!)
    山奧屋燒肉南崁店

    豬五花得要再等等,再熟透些,有耐心才可以吃美食。
    山奧屋燒肉南崁店

    看看這牛小排被我夾起來的模樣,我懂牠的心,因為牠已經準備好要到我的胃裡去了。
    山奧屋燒肉南崁店

    看看這牛五花粉嫩的肉色,讓人好心動啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    看著豬五花上的調味,真的不沾醬也不沾鹽都要嚐嚐牠的美味呀!
    山奧屋燒肉南崁店

    這是牛五花要搭配蔥鹽嚐嚐,吃美食就是要多嘗試吃出牠更多滋味呀!
    山奧屋燒肉南崁店

    換肋間條上場,當時的心情的確有期待又有點怕受傷害啊~~~(怕我烤不好失了原本肉的美味呀!)
    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    都夾肉夾半天了,翰仔說這夾子設計可以防止夾肉的那頭直接碰觸到桌面耶!

    現在頗多這類設計,真的越來越符合需求與人性化啊!
    山奧屋燒肉南崁店

    前面才剛說到,要多做各種嘗試搭配,立馬來試試看搭配黃金泡菜與生菜的吃法,泡菜味道不會搶走肉的香味,反而增加牠的甜味,真好吃!
    山奧屋燒肉南崁店

    我們的干貝與軟絲也上場受烤囉!
    山奧屋燒肉南崁店

    看著肉慢慢熟的畫面,讓已近飽足的我們有種先緩下腳步才能繼續品嘗美味料理的感覺。
    山奧屋燒肉南崁店

    燒烤吃到大概一半左右,店員就會貼心地來換烤盤了,讓我們可以持續享受燒烤美味又不會被過焦的烤盤所影響。
    山奧屋燒肉南崁店

    愛嘗試第二彈,搭配薄切小黃瓜吃,肉的Q彈與黃瓜的爽脆,在口中完全協調一致,口感十足。
    山奧屋燒肉南崁店

    當天前往時,剛好山奧屋燒肉在舉辦母親節優惠送好禮活動,5/13 前拍照打卡PO文就送一個禮物「老母鍋」,翰仔立馬完成這個程序,就看到以下的鍋子出現在烤盤上囉!(店員說他們不定期都會有不同的慶祝活動,所以下次過去吃的話,可以直接詢問店員有沒有什麼活動)

    真的要說一下,內容物料是很實在的,不是一般的黑輪與魚板那樣的火鍋料而已唷!
    山奧屋燒肉南崁店

    山奧屋燒肉南崁店

    吃飽喝足(我持續喝著雞湯啊!),甜點上場,這是翰仔點的莫凡彼黑醋栗牛奶口味的冰淇淋唷!酸甜滋味超協調的,好吃超出我原本預期。
    山奧屋燒肉南崁店

    我則是吃手工巧克力慕斯奶酪,奶味濃厚好吃。
    山奧屋燒肉南崁店

    茶足飯飽,店員還會很親切地逐桌了解今天的餐點是否合口味?他們服務有沒有不周到之處,最重要的是跟客人分享店內活動,店員跟我們說只要生日壽星三天前先預約,並且加入山奧屋line好友索取生日優惠序號,有了優惠號碼來山奧屋慶生就享有優惠,優惠就是生日當天消費店內的燒烤或火鍋雜炊套餐立即享現金$500元折抵,只要點1780元以上的套餐就可以折抵500元耶!超划算的,讓我好想五月生日唷!(詳細生日優惠資訊也請自行參考官網唷!)

    店員熱情的分享讓人感覺每桌客人都像老朋友似的,讓我們的生理(胃)與心理(心情)都有大滿足唷!下次跟我老弟約聚餐時,再來山奧屋吃燒烤吧!感覺人多吃更划算,而且,今天吃的都是我減肥計畫中可以吃的蛋白質唷~~~真的是大滿足!

    延伸閱讀:
    ★ 山奧屋無煙燒肉官網:www.yamaokuya.tw
    ★ 山奧屋無煙燒肉臉書專頁:facebook.com/yamaokuya

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【 風起雲湧∣Rising winds, scudding clouds 】
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早上出了一點陽光,從家裡可以看到遠方的 Taipei 101,101 後方風起雲湧,非常有戲戲化效果,我拿起長鏡頭拍下這樣的畫面。如果看原始大圖的話,還能看到 101 頂端的玻璃微微透光呢!
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In the morning, there was a little sunshine. From the home, you can see the distant Taipei 101. There was rising winds and scudding clouds behind Taipei 101. It was very playful, and I picked up the long lens and took such a picture. If you look at the original big picture, you can also see the slight transparency of the glass at the top of Taipei 101!
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住在這裡的一個小確幸是,每天只要望望窗外,常常會有意想不到的美景。
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每天光影最神奇的時刻,除了傍晚,就是清晨了。有時清晨起床上廁所,看到窗外的光影很特別時,就會衝去拿起相機試著拍下來。
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Fortunately with living here, looking out the window every day, often with unexpected beauty.
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The most magical moment of light and shadow every day, except the evening, is the morning. Sometimes I wake up in the morning and when I see the light outside the window is very special, I will rush to pick up the camera and try to take it.
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賤岳(賤ヶ岳、賤之岳)纜車經過兩年前颱風的摧殘,已經停駛了兩年,預計本月月底重新開放,今天特別為我們開放運行,搭乘纜車伴隨著一路上的美麗景色,直上賤岳接近山頂的另一端,再步行約十五分鐘左右即可到達賤岳山頂,除了參觀山頂上賤岳古戰場的歷史軌跡,也能一次飽覽兩側琵琶湖和余吳湖的美景,非常舒服暢快的體驗。
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The Shizugatake Lifts has been smashed by the typhoon for two years. It has been parked for two years. It is expected to reopen at the end of this month. Today it is especially running for us. The cable car is accompanied by beautiful scenery along the way. Straight up to the other end of the mountain, and walk for about fifteen minutes or so to reach the top of Mount Shizugatake. In addition to visiting the historical track of the ancient battlefield on the top of the mountain, you can enjoy the beautiful scenery of Biwako and Yugo Lake on both sides. Very comfortable and enjoyable experience.
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【 見頃∣The best time to see 】
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三月下旬的東京上野公園,櫻花見頃,人也見頃。
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In Ueno Park, Tokyo in late March, the cherry blossoms are full and people are full.
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📍Location : #Ueno #Tokyo, #Japan
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#翰仔輕旅攝📷東京 
#日本 #東京 #上野 #上野公園 #櫻花 #見頃
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【 晴空塔在哪裡∣Where is the Tokyo Skytree? 】
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找找看,看到東京晴空塔了嗎?🧐
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Looking around, have you seen Tokyo Skytree? 🧐
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📍Location : #Tokyo, #Japan
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#日本 #東京 #晴空塔 #skytree
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【 合歡山主峰.稜線∣Hehuan Mountain main peak.ridgeline 】
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合歡山群峰都是非常親民的登山路線,也都屬於台灣百岳,想輕鬆的拿下百嶽,來這裡就對了。台灣真是個美麗的寶島,從開車三個小時,就可以到達三千多公尺的壯麗高山,開車下山一個多小時,又可以到達美麗的大海。
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The peaks of Hehuan Mountain are very friendly hiking routes. They all belong to Taiwan 100 Mountains. If you want to take Taiwan 100 Mountains easily, here is the right place. Taiwan is really a beautiful treasure island. From a three-hour drive, you can reach the magnificent mountains of more than 3,000 meters. You can drive down the mountain for more than an hour and reach the beautiful sea.
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📍Location : #hehuanmountain, #Nantou, #Taiwan
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#翰仔輕旅攝📷台灣
#台灣 #南投 #合歡山 #合歡山主峰
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【 香取神宮.本殿∣Katori Jingu Shrine.Main hall 】
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全日本400家香取神社的總社,千葉香取神宮。這裡是香取神宮的本殿,我到這裡參觀時,還遇到了新生兒的御宮參拜在此舉行,全家人在這裡留下幸福的紀念照。
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The head office of 400 Katori shrines in Japan, Katori Jingu. Here is the main hall of the Katori Jingu. When I visited here, I met the worship ceremony of the newborn, where the whole family left a happy commemorative photo.
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📍Location : #Katori, #Chiba, #Japan
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