之前看到蕭敬騰的老蕭拌麵在賣場中陳列,已經讓我很好奇了,沒想到~~現在老蕭居然連麻辣鴨血都在賣,真的覺得很神奇,剛好我是個愛吃辣的人,當然有嚐鮮的機會就不能錯過。
金博家辣椒先生麻辣鴨血

(文/比媽)

一開始拿到「金博家辣椒先生麻辣鴨血」的時候,感覺沉甸甸頗有份量的感覺,原本以為要冷藏寄送的東西,居然常溫也可以!
金博家辣椒先生麻辣鴨血

金博家辣椒先生麻辣鴨血

金博家辣椒先生麻辣鴨血

打開盒子一看!除了應該在裡面出現的麻辣鴨血包之外,還有一包小包的帶點黃綠色的油包,還在想著這是甚麼?
金博家辣椒先生麻辣鴨血

金博家辣椒先生麻辣鴨血

打開發現原來是增添風味不可或缺的純花椒油,重點是,知道只吃鴨血可能不大會飽,盒內還有一包泡麵~~
金博家辣椒先生麻辣鴨血

這對我來說感覺很神奇,真的有種迫不及待想要開吃的念頭,於是,立刻撕開麻辣鴨血包,到進鍋裡進開始煮了,看外盒上的說明,可以選擇直接煮,也可以選擇隔水加熱,我個人性子急,感覺隔水加熱慢了些,所以選擇煮了再說,小鍋子煮著麻辣鴨血,邊看著火,等著滾了要把泡麵塊加入,依照指示完成了煮的流程,重點的純花椒油不可忘啊!少了花椒油,風味差很多低~~~
金博家辣椒先生麻辣鴨血

金博家辣椒先生麻辣鴨血

看著碗中的麻辣鴨血,等不及還冒著煙就端上餐桌要開吃了!
金博家辣椒先生麻辣鴨血

不只我,連小孩都因為聞到香味兒圍過來,還包括了怕吃辣的妹妹,我們吹散熱氣,一口麵先吃下,在口中嚼了幾口,覺得面的Q度OK,不會太軟,嘗一口鴨血,我是比較喜歡有嚼勁的口感,這口感符合我的期待,在喝口湯,原本很怕會辣的喉嚨不舒服,幸好,湯頭相當講究用雞湯熬製,還用複方香辛料,讓我喝起來的感覺是,清爽的辣中帶著花椒的香,愛吃很辣的可能不能完全滿足啊!

不過,這口味可以讓怕吃辣的孩子都能接受,看來這麻辣鴨血的吸引力相當足夠,就這樣跟著小孩爭搶的把這碗麻辣鴨血吃完了,可惜了的是,這讓愛吃麻辣鴨血的我,覺得吃得實在不過癮啊!下次再煮,建議可以自己再多加點其他愛吃的料,增加口味的豐富性,而且啊!這都可以算是一人份的麻辣鍋囉!這次的經驗告訴我,下次再煮來吃,千萬不可以挑孩子在家的時候了,不然再多都不夠吃啊!

喔對了,這個特別的新品,最近才上架的,目前看到他們的官網上有在賣,有興趣的可以去參考看看囉!
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(文/比媽)

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