[ 本文最後更新日期： 2020-12-05 ]
之前看到蕭敬騰的老蕭拌麵在賣場中陳列，已經讓我很好奇了，沒想到~~現在老蕭居然連麻辣鴨血都在賣，真的覺得很神奇，剛好我是個愛吃辣的人，當然有嚐鮮的機會就不能錯過。
（文/比媽）
一開始拿到「金博家辣椒先生麻辣鴨血」的時候，感覺沉甸甸頗有份量的感覺，原本以為要冷藏寄送的東西，居然常溫也可以！
打開盒子一看！除了應該在裡面出現的麻辣鴨血包之外，還有一包小包的帶點黃綠色的油包，還在想著這是甚麼？
打開發現原來是增添風味不可或缺的純花椒油，重點是，知道只吃鴨血可能不大會飽，盒內還有一包泡麵~~
這對我來說感覺很神奇，真的有種迫不及待想要開吃的念頭，於是，立刻撕開麻辣鴨血包，到進鍋裡進開始煮了，看外盒上的說明，可以選擇直接煮，也可以選擇隔水加熱，我個人性子急，感覺隔水加熱慢了些，所以選擇煮了再說，小鍋子煮著麻辣鴨血，邊看著火，等著滾了要把泡麵塊加入，依照指示完成了煮的流程，重點的純花椒油不可忘啊！少了花椒油，風味差很多低~~~
看著碗中的麻辣鴨血，等不及還冒著煙就端上餐桌要開吃了！
不只我，連小孩都因為聞到香味兒圍過來，還包括了怕吃辣的妹妹，我們吹散熱氣，一口麵先吃下，在口中嚼了幾口，覺得面的Q度OK，不會太軟，嘗一口鴨血，我是比較喜歡有嚼勁的口感，這口感符合我的期待，在喝口湯，原本很怕會辣的喉嚨不舒服，幸好，湯頭相當講究用雞湯熬製，還用複方香辛料，讓我喝起來的感覺是，清爽的辣中帶著花椒的香，愛吃很辣的可能不能完全滿足啊！
不過，這口味可以讓怕吃辣的孩子都能接受，看來這麻辣鴨血的吸引力相當足夠，就這樣跟著小孩爭搶的把這碗麻辣鴨血吃完了，可惜了的是，這讓愛吃麻辣鴨血的我，覺得吃得實在不過癮啊！下次再煮，建議可以自己再多加點其他愛吃的料，增加口味的豐富性，而且啊！這都可以算是一人份的麻辣鍋囉！這次的經驗告訴我，下次再煮來吃，千萬不可以挑孩子在家的時候了，不然再多都不夠吃啊！
喔對了，這個特別的新品，最近才上架的，目前看到他們的官網上有在賣，有興趣的可以去參考看看囉！
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（文/比媽）
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