身處台北東區，想找個兼具時尚氛圍與美味料理的餐酒館嗎？位於台北大安區安和路上的《HUB餐酒館》絕對是你的不二之選！這間帶點迷幻夜店風格、有點趣味又chill療癒氛圍的餐酒館，不僅提供精緻又美味的多國風味佳餚，更有多款創意調酒等你來品嚐。無論是下班後的微醺時光，或是與好友的歡聚時刻，《HUB餐酒館》都能滿足你對美食與氛圍的所有期待。
HUB餐酒館︱餐廳外觀介紹
今晚我和 Kay 帶著雙比來到了位於大安區安和路上的《HUB餐酒館》，除了享用非常美味的餐酒館美食之外，我和 Kay 也可以品嚐一點他們家的特製調酒，享受一下週末夜晚的 chill 微醺氛圍❤️（未成年的雙比當然就…喝果汁囉😆）
就在大馬路旁的《HUB餐酒館》，獨特的紫紅霓虹燈光非常吸睛。門口面積不算太大，但《HUB餐酒館》裡頭的縱深非常深，餐酒館的室內用餐空間非常大唷！
HUB餐酒館︱基本資料與交通方式
✪ 餐廳地址：106台北市大安區安和路一段75號
（ 用 Google Map 規畫交通方式 ）
✪ 聯絡電話：0227090858（線上訂位）
✪ 營業時間：
． 19:00 – 02:00（週日到週四）
． 19:00 – 03:30（週五、六）
✪ 官方網址：HUB餐酒館 Instagram︱HUB餐酒館臉書專頁
《HUB餐酒館》的地圖如下：
門口放著可愛的熊裝飾，Zoe 妹告訴我，這個叫做「流體熊」，很多人喜歡，非常流行唷！
《HUB餐酒館》的黑板上寫著，他們也有限時暢飲服務，男女價格有別，酒國英雄英雌們可以把握。看了一下《HUB餐酒館》的臉書專頁，他們也有「HUB聯誼日」活動，可以在這裡認識新朋友唷！看來《HUB餐酒館》非常熱情的舉辦活動呢！👍
《HUB餐酒館》的外頭還有雷射投影燈投影到地面上。
HUB餐酒館︱餐廳內部空間與環境介紹
走進《HUB餐酒館》，可以看到以紫、紅、黑為基底的霓虹迷幻夜店風，感覺非常前衛但又帶著點chill療癒感。縱深非常深的餐酒館內部空間分為許多小包廂，店內空間安排適宜，包廂間巧妙的利用薄紗間隔起來，既能保有隱私，又能減少密閉包廂的不安全感，我覺得是和三五好友一起聚餐小酌的好場地。接下來，就讓我們用照片來看看，《HUB餐酒館》的餐廳內部空間安排與各種佈置巧思吧！
《HUB餐酒館》吧台區的部分，由各式各樣五花八門的美麗名酒與調酒來佈置，
哈哈，這個「人人有功練」，我欣賞！👍
這裡是《HUB餐酒館》吧台前的主要大型座位區，若是人數較多的話，這裡可以滿足你的用餐與小酌需求。
大型橘色沙發的包廂，好氣派呀！
這裡是牆上有霓虹趣味字體的特色包廂之一，失戀失意之餘來《HUB餐酒館》喝點小酒品嚐美食解解悶，應該也是蠻不錯的選擇😆
Kay 媽還特別和我提到，她在《HUB餐酒館》的女廁外面看到小驚喜，那就是店家為女姓顧客貼心的提供了護手霜，化妝棉以及多款香氛物品，真的很窩心唷❤️
今天我們是在另一間 Tiffany 藍的特色包廂裡享用餐點（這間包廂適合單身者唷！因為單身可撩😆），除了牆上的促咪字體，包廂內的燈光還可以透過店家提供的遙控器來控制光色與明亮度，實在是太酷了！
（能喝善舞？指的不就是 Kay 媽？好！就這間了！🤣）
HUB餐酒館︱菜單 Menu
《HUB餐酒館》的菜單無紙化，可經由掃描桌上的 QR code，即可在手機上看到色彩豐富的《HUB餐酒館》菜單，菜單貼心的把各種調酒的滋味都描述的很清楚，讓你選擇的時候不會有障礙。
（下方的《HUB餐酒館》菜單小圖都可以點開看大圖，會更清楚唷👍）（也可以直接看他們的線上菜單）
HUB餐酒館︱上菜
正式上菜之前，店家貼心招待了免費的綜合堅果。不得不說，這綜合堅果調配得非常美味，讓我們一家四口一口接一口停不下來，一下子就掃光了😆
《HUB餐酒館》認真的調酒師正在調製美麗又美味的調酒中。
《HUB餐酒館》的調酒種類非常的多，畢竟《HUB餐酒館》除了美味的餐點之外，也是專業的酒吧，獨特又美味的調酒是不會少的，接下來就讓我們來看看，今天我們品嚐的美酒吧！
蘋行時空︱NT. 350 元
《HUB餐酒館》的「蘋行時空」上桌時，就覺得這調酒好美呀！蘋行時空由深色蘭姆酒、青蘋果利口酒、蘆薈利口酒、萊姆汁、蛋白所組成，表面上除了有美麗的花瓣點綴之外，還有3個愛心唷！👍 入口前聞起來似乎有一絲絲青蘋果的香氣，抿下第一口酒感偏濃，口感比較濃郁呦！應該是因為有蛋白的緣故吧！整體來說口感滑順，我和 Kay 都覺得蠻不錯的，喜歡！
暗黑洛神︱NT. 350元
《HUB餐酒館》的「暗黑洛神」可不是暗黑料理唷！😆 主要是由黑刺李琴酒、梅酒、覆盆子果泥、秘製洛神糖漿、蔓越莓汁、萊姆汁組成，搭配上洛神花點綴，酒感適中，帶著點莓果、洛神花香味，越喝氣味越香濃呢！👍
白鱷魚荔枝︱NT. 350 元
《HUB餐酒館》的「白鱷魚荔枝」是這次我們公認最喜愛的酒，使用了白鱷魚蘭姆酒、荔枝果泥、PAVAN、檸檬、通寧水，一開始入喉就很舒服，感覺酒感清爽適中，帶著點酸甜氣泡的口感，以及香草、荔枝香氣，真的是一開始特別喜愛的品項。
綠巨人︱NT. 450 元
「綠巨人」喝了不會變浩克唷！🤣《HUB餐酒館》的綠巨人使用了高梁、艾碧絲、生命之水、香草糖漿、百香果汁、蜂蜜、萊姆汁與藍柑橘利口酒。調酒中加入了高粱！但沒有讓我們覺得難以接受的濃厚酒精味兒，口感帶著一點酸甜，帶著香草、果香與蜜香，酒感偏濃；雖然一開始第一口有些不適應他的味道，但在用餐過程中，搭配著品嚐，其實還蠻搭的，最後居然讓平常就比較喜歡較高酒精濃度的 Kay 特別偏愛這杯綠巨人呢！
蔓越莓汁︱NT. 150 元
柳澄汁︱NT. 150 元
這是點給雙比的無酒精果汁，清涼解渴😆
調酒是門技術也是門藝術，看著桌上的調酒，真的會有這種感覺，難怪餐飲業雖然看似入門不困難，但是每件事情要做到專精卻不那麼簡單。
上完調酒酒品之後，接下來就開始上菜《HUB餐酒館》非常厲害的美味佳餚囉！
酥炸鱈魚條︱NT. 250 元
《HUB餐酒館》的「酥炸鱈魚條」算是很有份量的一道菜（共有八條鱈魚條），鱈魚條炸得酥脆，沾上特製的沾醬（應該是蜂蜜芥末醬），香氣濃郁，好吃！
松露薯條︱NT 250 元
《HUB餐酒館》的「松露薯條」一端上桌香味就撲鼻而來，真的讓人食指大動，忍不住要先吃為快；薯條一入口，松露味立刻充滿口腔啊))))))))))) 松露控必點！（看照片就知道，松露醬給得超多，非常大氣👍）
HUB紅燒牛肉湯餃︱NT. 320 元
《HUB餐酒館》的「HUB紅燒牛肉湯餃」根本就是紅繞牛肉麵專賣餐廳等級的牛肉湯餃了吧！帶筋牛肉味濃軟嫩，牛肉湯濃醇夠味香氣十足，餃子也很好吃，再將旁附贈的酸菜、蔥花通通倒入一起品嚐，美味到一個不行，真是太棒啦啦啦！👍（湯餃沾附贈的花椒辣醬再吃也是超讚，香氣四溢，敢吃辣的朋友一定要沾沾看！）
奶油培根義大利麵︱NT. 320 元
《HUB餐酒館》的「奶油培根義大利麵」，白醬香氣足，口感濃郁，培根不是小末，可是一大片肉呢！（肉片真的超級多！👍），大人小孩都愛吃，沒多久一整盤都被掃光😆
西班牙蒜香蝦︱NT. 320 元
《HUB餐酒館》的「西班牙蒜香蝦」（10隻）除了看起來、聞起來都非常美味之外，一看就知道非常「厚工」（台語）。蝦子開背去腸泥，橄欖油與香蒜烹調出的滋味，鮮香可口，色香味俱全。
泡菜炒豬五花︱NT. 320 元
《HUB餐酒館》的「泡菜炒豬五花」，口感微辣，佐香菇，洋蔥等配菜，整個層次豐富度很強烈，推！👍
最後，店家附贈自己醃漬的小黃瓜，超級有味，怕辣的要三思，不過十分合我們的口味❤️
你看看你看看，滿滿一桌美味又豐盛的美酒佳餚，吃得美味，喝得開心，《HUB餐酒館》真的是太適合三五好友聚餐小酌啦！👍
HUB餐酒館︱我們的用餐心得與評價
這次在《HUB餐酒館》的用餐體驗，絕對是一場味蕾與視覺的饗宴。從踏入店門的那一刻起，溫馨的氛圍與精緻的裝潢就讓人感到舒適自在。
餐點的部分，更是令人驚艷，主廚的料理功力不在話下，每一道菜品無論是外觀或是口味都充滿了驚喜。尤其是那道「HUB紅燒牛肉湯餃」，簡直就是紅燒牛肉麵專賣餐廳的等級，讓我回味無窮。搭配上酒單豐富的各式創意酒款，更能品嚐出料理的多層次風味。服務人員的態度親切有禮，對於餐點的介紹也十分詳細，讓人在用餐過程中感到賓至如歸。
整體而言，HUB餐酒館不僅僅是一間餐廳，更是一個讓人放鬆身心、享受美食的地方。無論是與三五好友相聚，或是情侶約會，這裡都是一個不錯的選擇👍
最後，就以一張我們在《HUB餐酒館》開心享用美食的照片，做為食記的 Happy Ending 吧 🙂
* 本篇為邀約體驗心得，內容皆為實際品嚐後的感覺，誇大或不實報導是我不會的事，請安心參考😉 *
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