[ 本文最後更新日期: 2024-10-07 ]
位於台北信義安和的《芙蓉園中餐廳》,深耕餐飲業30年,累積了無數老饕的心。店內主廚擁有精湛的廚藝,嚴選上等食材,用心烹調出道道經典佳餚,不僅僅是一家中式餐廳,更是一個承載著美食記憶的地方。這裡的菜色,從家常小炒到精緻宴席,無不展現出中式料理的博大精深。無論是適合好友聚餐的單點菜色,還是適合家族聚會、尾牙春酒的豐盛桌菜,都能滿足您的味蕾。
芙蓉園中餐廳︱餐廳外觀
今天中午帶著家人來到位於台北信義安和巷弄間的《芙蓉園中餐廳》用餐,《芙蓉園中餐廳》的位置還蠻好找的,信義路四段的巷子口一彎進來就可以看到了。
芙蓉園中餐廳︱基本資料與交通方式
✪ 餐廳地址:106台北市大安區信義路四段199巷4號
( 用 Google Map 規畫交通方式 )
✪ 訂位專線:0227084242
✪ 營業時間:每天 11:00–14:00、17:00–21:00
✪ 官方網址:芙蓉園中餐廳臉書專頁
✪ 交通方式:
.捷運 – 信義安和捷運站一號出口步行3分鐘即可抵達
.開車 – 信義路四段靠左側,199巷左轉即可抵達
芙蓉園中餐廳的地圖如下:
芙蓉園中餐廳︱內部用餐空間介紹
一進入《芙蓉園中餐廳》,就看到迎面而來的大型招牌看板,紅黑相間的招牌,金字毛筆字體非常優美,整體質感高雅,也能明確感受到這裡是一間很厲害的中式料理餐廳👍
一進到《芙蓉園中餐廳》的內部空間,Kay 媽就和我說,這裡很像她兒時記憶中的用餐感覺,Kay 小時候跟爸媽以及其他長輩一起用餐時,多是選擇合菜的形式,配合長輩的飲食習慣,芙蓉園的內部空間以及用餐方式就帶給她回到小時候記憶中的感覺,非常懷念。
《芙蓉園中餐廳》的一樓用餐空間,就像一般的中式餐廳用餐環境一樣,寬敞、明亮、舒適,有適合用餐人數較少的方桌,也有能親友一起聚餐的圓桌,若是人數再多一些,B1 還有包廂空間可以預訂。
《芙蓉園中餐廳》的許多餐廳角落,充滿著古色古香,傳統中式餐廳風味的元素。
B1 包廂空間
從《芙蓉園中餐廳》的一樓後方可以看到這條通往 B1 的樓梯,這裡可以通往《芙蓉園中餐廳》的包廂空間。
中間還有拉門可以隔開,可依用餐人數多寡來調整包廂空間。
芙蓉園中餐廳︱點餐與菜單 Menu
看完了《芙蓉園中餐廳》的室內用餐空間,接下來就是點餐的時刻囉!《芙蓉園中餐廳》有合菜菜單,也有單點菜色。從菜單裡可以看到,菜色種類非常的多,可見 30 年主廚老師傅的深厚功力,他們最有名的是北平烤鴨、酸菜白肉鍋等,喜歡的朋友都可以品嚐看看。
(下方的小張菜單內頁圖片是可以點開的,點開後會開啟大張圖片,這樣菜單內容看得比較清楚唷!)
芙蓉園中餐廳︱上菜
《芙蓉園中餐廳》的廚師是 30 年經驗的老師傅,多年的經驗累積,讓《芙蓉園中餐廳》的廚師對食材的掌握爐火純青,除了口味道地美味之外,上菜速度也是一流,沒多久就上滿了整桌的菜色了。接下來,就讓我們一道道來分享這些,美麗又美味的中式佳餚吧!
蟹黃豆腐煲︱NT. 380 元
上桌時熱騰騰的「蟹黃豆腐煲」,雞蛋豆腐軟嫩可口,蟹黃風味濃郁,口味合宜。
椒鹽子排︱NT. 360 元
這道「椒鹽子排」肉質Q彈不韌,好入口,長輩吃也沒負擔。椒鹽調味恰到好處,深得我心,這也是我們大家一致好評的菜色唷!
糖醋魚片︱NT. 300 元
《芙蓉園中餐廳》的糖醋口味有一點點偏甜,這是我喜歡的糖醋風味,怕酸的朋友應該可以嘗試看看;魚肉口感適中,我個人非常喜歡這道料理。
蔥油雞(鹽焗雞)︱NT. 250 元
這道油油亮亮的美麗菜色「蔥油雞」,覆蓋了滿滿的蔥絲,蔥味十足,雞肉口感彈牙。
薑絲中卷︱NT. 460 元
滿滿的新鮮中卷Q彈可口,用料超札實,CP值高;薑味十足,單吃薑也很夠味。
小籠湯包︱NT. 160 元
皮薄味鮮,肉汁足,咬下會噴汁唷!
蒜香地瓜葉︱NT. 180 元
吃桌菜總是也要點一些青菜,青菜要炒的好吃美味其實也不容易,這道「蒜香地瓜葉」小朋友很愛吃。
酸白菜肉片湯︱NT. 260元
Kay 非常喜歡酸菜的感覺!所以這湯非常得她的喜好,覺得吃的膩了喝湯可解膩唷!肉片也好吃,沒有腥味,肥瘦適中。
炸銀絲卷︱NT. 140 元
外皮酥酥脆脆的銀絲卷,熱呼呼的口感好誘人,一定搭配好朋友煉乳沾著吃,好吃。
蔥油餅︱NT. 120 元
厚實的蔥油餅,外皮煎的香酥,麵皮有嚼勁,咬久了有香氣,一片就好飽囉!
你看看你看看,這沒一會兒,桌上就擺滿了整桌豐盛的菜色,喜歡中式料理的朋友一定可以吃得非常開心。
芙蓉園中餐廳︱我們的用餐心得與評價
《芙蓉園中餐廳》,不僅僅是一家餐廳,更是一個充滿溫馨回憶的地方。從踏入餐廳的那一刻起,就被濃濃的懷舊氛圍所包圍。30年的老店,承載著無數人的味蕾記憶。這裡的菜色,不僅美味,更能勾起人們對家的思念。無論是與家人朋友聚餐,或是想找個地方靜靜享受美食,芙蓉園中餐廳都是一個不錯的選擇。
* 本篇為邀約體驗心得,內容皆為實際品嚐後的感覺,誇大或不實報導是我不會的事,請安心參考😉 *
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