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最近正逢尾牙旺季,除了公司正統尾牙之外,
部門同事、學校同學、甚至是各課程的班級,都在這年終之際一塊兒聚餐~
而我們讀書會第一名的慶功也因為大家時間一直橋不攏的關係,
延到本週三晚上才到蠻有名的懷石料理餐廳–「八王子」去慶祝一番…

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這家位於復興北路上的餐廳,外觀看上去的確有那麼一點日本的感覺~

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不過店中放的是中國風的音樂,
使用的餐具也多了那麼一點襌味…

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連放菜渣的碟子,也是特殊燒窯方式的碟子

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這就是我吃的套餐,NT.1450還要加上10%的服務費@@
(辛苦了近兩個月,就是為了這餐啊~~)

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放毛巾的木盤,也有那麼一點感覺~

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果然是價格不同,食材的呈現方式也不同,
像臉盆一樣大的瓷盆中,放了滿滿的冰和幾片生魚片,
還加上小花裝飾,非常有意境~
當然,一人一份!

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羹湯的瓷碗,非常漂亮!

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我這份是鵝肝醬佐鴨肉(學名翰仔忘了…就用食材內容來稱呼…)
丫,找到了…叫「鵝肝、合鴨焚合煮」…果然厲害…
(所以用相機照下菜單對幫助回憶還是很有用的喔~)
(看來翰仔還是不適合開餐廳@@因為不會取菜名…@@)

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重頭戲!
這是同行友人的主菜,咖哩牛肉(同樣,不是官方學名@@)

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漂亮的牛肉雪花~~
翰仔的心…
也跟著…
融.化.了…(淚)

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這是翰仔的主餐!
牛排!(忘了學名,照片又看不清楚@@)
牛肉是放在葉子上的,有種特殊的香味~
雖然只有小小的一塊,切成6個更小的小小小小一塊…
(聽人說,懷石料理就是吃不飽的料理,就是吃完回家還要吃泡麵的料理…)
當你拿起這小小小小一塊,放入口中…
「那種舌尖抖動的感覺,如旭日東升般的溫暖…」
(不好意思,拿書上的來抄…因為翰仔的文筆不佳…)
口感真的很棒,肉質柔軟棉密…
真的是太幸福啦~
以後吃不到這樣的料理怎麼辦~~~~(瘋了…)

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連搭配的飯,也用這樣的木製容器裝盛~

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裡頭的米飯,吃起來有點像太子油飯,不過料很多就是了~

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這個飯後甜點,翰仔一定要推一下~
非常濃郁的口感~
不過一口就沒了@@

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翰仔以為點熱菊花,會有一壺的…
沒想到…人算不如老闆算…
只有像Espresso大小的一杯…
(果然是懷石到底丫~)
(Ryan說,所謂懷石料理,就是吃完之後,會抱著石頭去跳海……嗯…翰仔給1分…)

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總的來說,
翰仔覺的店內的氣氛和菜色,
應該是800元左右比較合理…
(不過可能要加上店面路段吧@@)
不過豐富的菜色還算可口,
若大家有閒錢的話,翰仔還是推薦可以來吃吃看囉^^

更多照片在這裡:http://www.flickr.com/photos/gogohans/sets/72157603737992980/

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comments

4 Comments

  1. 妖壽喔...八王子...有點像三井ㄟ...

    有沒有聽到什麼內線啊?

  2. 唉喲~
    這個是我們辛苦得到讀書會心得分享簡報第一名的慶功咩~

    說到這裡,昨天的部門小聚餐–食養山房,感覺C/P比更高,待翰仔整理一下照片,再PO上來:)

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