大阪美食︱玉五郎拉麵．小巷裡的美味

[ 本文最後更新日期： 2021-04-29 ]

在黑門市場因為時間無法配合的關係沒吃到河豚，那就另外找找看其他美食吧~
剛好在市場的巷子裡（不是主要的市場街道），發現了這間「玉五郎」拉麵~

首先來看看玉五郎拉麵的基本資料吧！
（翰斯每次寫拉麵都要提醒一下，這些都是翰斯自己的口感與體會，標題都寫「不專業評論」了…
大家可以參考一下就好，不要太認真喔XD）

（翰斯覺得，日本的拉麵都相當的有水準，綜合評價三顆星以上的拉麵都值得一吃喔^^）

一直非常熱愛日本道地拉麵的翰斯，在下午趕往天神祭之前，打算在黑門市場飽餐一頓再出發~
走在黑門市場的街道上，才剛因為吃不到河豚套餐而有點小失望的翰斯，
在經過小巷子的交會口時…
耶？居然有人在拉麵店前排隊耶~
當下決定…嗯…今天的午餐，就是它了 – 「玉五郎」拉麵！

先來看看玉五郎拉麵的位置吧！
（因為在小巷子裡，不是很好找喔~經過黑門市場的交叉路口時要注意一下~）

在較大的地圖上查看翰斯2010大阪．天神祭．祭典瘋

玉五郎拉麵的門面是長這樣的~
（上頭還寫個「二代目」…是指第二代經營的意思嗎？）

看起來好像也是連鎖店的樣子（不過都是xx郎之類的店名^^）
而且也持續推出新口味~

所以雖然門面比較舊一點，但是一直有在更新內容喔~
這是一般拉麵店都會看得到的餐券販賣機~

從外頭看進去，座位不多，
老闆的打扮還蠻有型的XD

唉~又是全日文的點餐機…完全看不懂日文的翰斯，只好瞎點…
（好像是點第一排第三個那個「味玉子」的拉麵，應該是有蛋的吧…）

等了一下子，才有空位（裡頭位置不多，只有11個座位，所以都要等一下~）
一坐下來，老闆馬上遞上一個冰過的杯子讓你裝冰水。
在熱到37、8度的天氣裡，還有什麼比這個還貼心呢？

在等侯的時間裡，翰斯照一下桌上的東西吧~
這個是…什麼？

桌上的沾醬們

這是另一位老闆~
翰斯發覺他們的造型都還蠻特別的，
一黑一白的頭巾，加上有型的T-shirt~

這個翰斯要提一下，不要以為這樣的路邊小店沒有空調喔~
頭頂上可是有冷氣出風口的呢~（大心）

在等待拉麵的時間，翰斯看了一下鄰兵都吃些什麼，
結果左看右看，都是看到大家在吃沾麵…
沾麵上桌時，都是在一個圓型竹篩上佈滿著粗麵條，再加上一碗還大碗像湯的醬汁（估計是冷的）
看大家吃得津津有味…
唉~翰斯就是看不懂日文，不然也點個沾麵來吃吃看…Orz

沒多久，翰斯點的味玉子拉麵上桌囉！

是不是因為點的是「味玉子」的關係，所以碗裡有兩個半片醣心蛋？

湯的味道還不錯，濃純厚實，感覺有一點點的油，
老實說在這樣的熱天氣裡，喝這樣的熱湯…有點辛苦…Orz

這裡的麵條是屬於口感比較Q的油麵系列，
翰斯個人比較喜愛的是像一蘭拉麵的口感較硬且較細的麵條，
所以…給麵條的分數不高:p

叉燒還不錯，大片又厚，CP比還蠻高的~

雖然看旁人吃沾麵吃得很過癮，不過說實在的，玉五郎的拉麵也還蠻不錯的啦~
在大阪生活今昔館走了一個上午的翰斯，當然是以極快的速度，吃到碗底朝天囉^^

整體感覺起來，玉五郎拉麵算是中上的選擇，吃了不會後悔啦~
如果有經過黑門市場又剛好在考慮要吃什麼的話，玉五郎拉麵可以列入考慮清單喔^^
（建議可以試試沾麵看看，也歡迎吃過沾麵的網友分享一下心得喔^^）

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