[ 本文最後更新日期: 2021-04-29 ]
(圖:花丸軒的招牌拉麵)
到大阪的第一個晚上,翰斯在道頓堀連吃了兩碗拉麵,
除了翰斯心目中”最高”的一蘭拉麵之外,就是這家網友在翰仔五四三裡推薦過的花丸軒囉~
首先來看看花丸軒拉麵的基本資料吧!
(翰斯再次提醒一下,這些都是翰斯自己的口感與體會,標題都寫「不專業評論」了…
大家可以參考一下就好,不要太認真喔XD)
翰斯美食不專業評論 [拉麵篇]餐廳名稱:花丸軒拉麵 (法善寺しあわせラーメン) |
(翰斯覺得,日本的拉麵都相當的有水準,綜合評價三顆星以上的拉麵都值得一吃喔^^)
地圖如下:
在較大的地圖上查看翰斯2010大阪.天神祭.祭典瘋
要過去很簡單,只要從地鐵御堂筋線難波站的14號出口一出來,
往右一直走就到囉^^
其實翰斯在吃完一蘭拉麵之後,在道頓堀亂逛,走沒幾步就看到花丸軒了~
(是的,就在法善寺橫町的另一端入口處喔~)
花丸軒的側邊,還蠻有日式拉麵屋的感覺~
(廢話,花丸軒本來就是道地的日本拉麵屋啦XDDD)
不過因為實在是剛吃完一碗拉麵,實在沒辦法馬上吃第二碗,
所以翰斯決定再到處走走拍拍,再過來吃!
(結果走著走著,又吃了一堆東西…Orz)
其實翰斯原來沒有計劃要吃這家拉麵的,
因為走著走著看到了花丸軒,剛好想到之前翰斯在介紹心齋橋時,
有位網友的推薦:
拉麵迷 提到…
在金龍拉麵旁的千日前裡面.有一家”花丸軒”是雜誌沒介紹的拉麵.
很好吃.880日幣.叉燒多又大.配料也豐富.很推大大下次去吃.
是我無意間發現的
所以,就決定第一天晚上,吃個兩碗拉麵吧XD
走進花丸軒,可以看到花丸軒的價目表,嗯,非常平民的價格~
裡頭的氣氛相當不錯,走的是那種下班後可以和同事好友過來喝點啤酒並飽餐一頓的風格~
(丫是什麼風格?有形容等於沒形容XDDD)
桌上的佈置,可惜翰斯看不懂日文,不知他在寫啥~
(應該是說花丸軒的名產,是用一頭豬來做的之類的XD)
很桌上的佈置看起來,老板應該是一個很用心的人XD
很快的,拉麵上桌囉!
(因為是日文的菜單,翰斯也不知要怎麼點,就點排第一個的拉麵吧…應該是招牌XD)
這拉麵的特別之處,是上頭多了一片印有中文「開運」的海苔,
該有的元素都有,除了特別的海苔之外,還多了一片魚板~
吃拉麵一定要先嚐嚐湯頭~
這湯頭應該是偏味噌的湯頭,湯頭濃而不鹹,算是不錯的湯頭
麵條是油麵,口感還蠻Q的,
不過翰斯本身比較喜愛像一蘭的麵條那種偏硬的麵條,
加上翰斯已經先吃了一碗一蘭拉麵了,所以花丸軒的麵條翰斯差點吃不下XD
叉燒,相當的超值~
兩大塊厚實的叉燒,口感軟嫩多汁~
半熟溫泉蛋,相當入味,而且不需加點,原來的set中就有包含囉~
這次日本行,翰斯的食記還加上了影片報導XD
(不過因為一個人又要拍又要夾食物,還要對焦,所以實在很難拍…
加上翰斯不太好意思大聲介紹,所以影片中老板的聲音比翰斯的聲音還大聲…:p
不過還是可以參考一下啦^^)
雖然已經吃了一碗一蘭拉麵,但沒過多久,翰斯還是把花丸軒拉麵給喀光了XD
整體算起來,花丸軒應該還算是相當不錯,C/P值頗高的拉麵,
在品嚐過了道頓堀有名的一蘭、金龍、四天王、銀座拉麵之後,
花丸軒拉麵也是可以試試看囉^^
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7 Comments
你點的是「幸福(しあわせ)拉麵」喔
吃完後有感到很幸福嘛?
@rohto:
果然還是要看得懂日文的人,才知道吃的是啥…XD
(不過因為是一個人吃,所以沒有非常「幸福」的感覺耶XDDD)
咳咳!你看!五十音加減認嘛!
我看就知道是幸福拉麵了,
哈哈!
@Katy:哈,肉還不錯啦~
下次如果再去的話,在吃完一蘭、一風堂之後,可以試試看:p
===========================================================
@Kay:唷厚~~~~丫不就很厲害~~~~
是是是,有空我會多學學~~~~~~~~~
肉看起來很好吃耶!(結果重點不在麵條)
我也喜歡一蘭的麵條
@拉麵迷:
呵呵,也謝謝你在翰仔五四三裡熱情的分享啊^^
(你還再回來留言,我也很感動啦^^)
不過我最愛的湯頭,還是豚骨湯頭XD
但是花丸軒的用料除以價個來說的話,算是CP比蠻高的拉麵店喔^^
再次感謝你的分享^^
哇.大大.你真的還記的我推介的.超感動的.
其實.我也不懂日文.去日本也到處亂逛.我算是好奇.才會發現"花丸軒"
因為.我想找找看.有沒有雜誌沒介紹到c/p值高好吃的店.
拉麵迷