大阪美食︱神座拉麵，大阪人氣第一？

神座拉麵是此次旅行中，第四天吃的第四碗拉麵~
翰斯在道頓堀的鬧區走來走去，意外發現了這家外頭寫了人氣第一的拉麵店，就進去試試看囉^^

老規矩，先來個翰斯的不專業拉麵評比吧^^
（翰斯每次寫拉麵都要提醒一下，這些都是翰斯自己的口感與體會，標題都寫「不專業評論」了…
大家可以參考一下就好，不要太認真喔XD）

翰斯美食不專業評論 [拉麵篇]

餐廳名稱：神座拉麵  餐廳地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25 餐廳電話：06-6211-3790 餐廳席數：30席 營業時間：1100-2300 綜合評價：★★★ —- 湯頭：★★★☆ —- 麵條：★★★ —- 叉燒：★★★★ —- 配料：★★★☆ —- 環境：★★★ —- 服務：★★ 備註： 1．「可能」不能拍照，拍照前可以先詢問一下老闆 品嚐日期：2010.10.17 使用相機：Canon Eos 30D with Canon 17-40mm F4L IS USM

（翰斯覺得，日本的拉麵都相當的有水準，綜合評價三顆星以上的拉麵都值得一吃喔^^）

來看看神座拉麵的位置吧~

在較大的地圖上查看翰斯2010大阪．天神祭．祭典瘋

門口放了許多廣告文宣，比較像現代的連鎖拉麵店，
一些人氣排名的文宣，的確會對路人有吸引力~

可能因為是連鎖店的關係，相關的菜單、說明都有多國語言版~
這是食券販賣機

外頭掛了許多拉麵的照片及人氣排名，方便顧客選擇

從外頭拍進去，店內的狀況~

店內走的是現代的連鎖速食風，感覺好像少了點拉麵店的Fu~

牆上掛的應該是許多名人在這家拉麵店留下的簽名

接下來呢…
…
…
沒照片了…
是的，沒拉麵的照片了…

為什麼？
因為有店員臉色不是非常好的，請翰斯不要再拍了…
（店門口也沒有貼禁止拍照，可能是店內的店員看到翰斯用比較大台的單眼相機在拍照吧…
明明看到許多網路上寫到神座拉麵的Blog，都是圖文並茂的介紹丫~）
翰斯當然就按他的指示，不再繼續拍攝了~
不過後來店員的態度也是蠻冷淡的，翰斯也就趕快吃完就離開囉~

因為沒辦法拍照，翰斯只好拍外頭的照片囉~
我們吃的應該是這兩款~

為了怕大家看不清楚，翰斯到神座拉麵的官網借了這張照片

來談談用餐的心得吧~
從上頭的照片可以看得出來，
神座拉麵的內容和一般日本傳統拉麵有一點點不同，
除了一般的必備元素之外，還在拉麵裡還加上了不常見的白菜，
（叉燒有一點點油，醣心蛋很不錯~）
翰斯會覺得…咦，整個吃起來怎麼有點像台灣的「雜菜麵」（什錦麵）…:p
加上湯頭應該是醬油拉麵的湯頭，翰斯本身喜歡的是像一蘭拉麵濃郁的豚骨湯頭，
所以對神座拉麵的評價並不高…
不過，這只是翰斯個人的喜好，不一定也有喜歡醬油口味的朋友覺得神座很不錯喔~
（畢竟，神座拉麵也是大阪的人氣拉麵店之一~）
提供給大家作個參考^^

對了，神座拉麵在台灣好像也有分店了耶~
（之前九月份翰斯在內湖江南街有吃過，不過感覺不太像是同一家…）
不過翰斯不太確定，在台灣開的是不是日本的分店，因為在官網上也沒看到台灣的據點…

神座的拉麵就介紹到這裡囉~
下一篇拉麵介紹，就是此行的最後一家拉麵介紹，也是翰斯個人覺得僅次於一蘭拉麵的「一風堂拉麵」唷^^

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